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MASSA DE PASTEL
MASSA DE PASTEL
Massa refrigerada com gelo seco
Durabilidade de até 60 dias congelada
Opções de entrega de ate 2 dias uteis
Brazilian Pastel Dough – Crispy Fried Hand Pie Dough 🇧🇷
Authentic Brazilian-style dough made for crispy, golden fried hand pies. Light, thin, and perfectly crunchy when fried — never thick or doughy. Each package contains approximately 2 kg (between 1.5 and 2 kg) and yields 15 to 20 large fried hand pies.
Perfect for filling with beef, cheese, chicken, pizza-style, or sweet fillings — just fill, seal, and fry!
Made with simple, high-quality ingredients:
Wheat Flour (Contains Gluten), Vegetable Oil, Vinegar, Salt.
No preservatives added.
Contains wheat.
Veja o Feedback de Quem Já Experimentou!
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Veja como a massa chega na casa dos nossos clientes
⭐ Feedbacks de todo país
Como conservar a massa?
Nossa massa possui durabilidade de até 25 dias quando mantida refrigerada
- Ou pode ser congelada e durando até mesmo 2 meses .
Mantenha sempre dentro da embalagem.
Evite variações de temperatura para preservar textura e qualidade.
Como funciona o envio?
Todas as massas são enviadas refrigeradas com gelo seco e embaladas a vácuo.
Para estados mais perto de MA a entrega por levar até até mesmo 1 a 3 dias úteis , para estados mais longes pode levar de 3 a 5 dias , lembrando a massa chegará segura .
Caixa térmica própria para alimentos
Gelo seco mantém a temperatura por até 72 horas e após isso ela ficará fria sem risco de perda .
Quanto rende cada massa?
Cada rolo de massa rende aproximadamente 15 a 20 pastéis grandes, dependendo da espessura e tamanho do corte escolhido.
O que acontece se chegar quente?
Mesmo que o gelo seco derreta no transporte, a massa continua segura para consumo, desde que esteja gelada ao toque. Caso não esteja coloque a massa na geladeira imediatamente .
Se chegar inadequada, damos garantia total de reposição.
Como usar a massa corretamente?
Retire da geladeira apenas na hora de abrir,
Corte no formato desejado ,Frite em óleo quente (350°F / 180°C)
A massa fica crocante e dourada em segundos
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Sobre a Massa do Ricardo
Passo a Passo de Preparo
Pronta para usar, do seu jeito
1
Descongelamento
Se a massa estiver no congelador, retire 1 a 2 dias antes do consumo e coloque na parte de baixo da geladeira para descongelar lentamente.
2
Corte apenas o que for usar
Abra o rolo, corte somente o tamanho que for consumir no momento e guarde o restante bem embalado na geladeira ou no congelador.
3
Recheie
Coloque o recheio de sua preferência, sem exagerar.
4
Feche o Pastel
Dobre a massa e pressione as bordas para vedar corretamente.
5
Teste o óleo e frite
Aqueça o óleo. Coloque um pequeno pedaço de massa: ➡️ se subir rapidamente, o óleo está no ponto ideal para fritar. Frite até dourar.
❄️ Mantida Refrigerada Até Chegar em Você
Embalada a vácuo, com dry ice e proteção térmica. Assim, a massa mantém sabor, elasticidade e frescor por até 25 dias, garantindo a mesma qualidade usada em pastelarias profissionais.